Большинство финансовых советов кажутся чем-то стерильным. Чистые линии, безликие графики. А вот супермаркет — это совсем другая история.
Около четверти американцев не имеют никаких накоплений на старость. Это мрачная статистика, о которой широко известно, но которую в равной степени игнорируют. Остин Килгор, эксперт по потребительской финансам из The Achieve Center, указывает на отдел с продуктами как на ту брешь, которую мы на самом деле можем устранить.
Расходы на еду бьют сильно. Пенсионеры тратят на продукты в среднем $6 490 в год. Это составляет 12,4% от их общих годовых расходов. При фиксированном доходе эта сумма имеет критическое значение. Килгор выделяет шесть конкретных категорий товаров, которые не должны попадать в вашу корзину.
Эти советы актуальны не только для пенсионеров. Они полезны всем, кто хочет сохранить наличные в своем кармане.
Еда, которая уже есть у вас дома
Первый шаг — до того, как вы покинете дом. Откройте шкаф. Внимательно посмотрите внутрь.
Мы склонны игнорировать содержимое холодильника, пока не проголодаемся по-настоящему. Убедитесь, что всё организовано. Выбросьте остатки, которые давно истекли по сроку годности, и те обеды, которые вы обещали себе съесть, но так и не добрались. Та тарелка лазаньи? Прощайте. Если вы не съели бы это сегодня, не тащите это с собой завтра.
Килгор называет эту стратегию «съесть старое». Вы должны использовать то, что уже есть, прежде чем покупать новое.
«Возможно, это означает покупку свежего овоща… вместо того, чтобы покупать всё подряд», — говорит Килгор.
Зачем покупать лук, если у вас уже есть три головки в бумажном пакете?
«Дополнительные» расходы
Вот неприятное открытие: почти половина американцев считает, что сможет прожить на $1 000 в месяц на пенсии (не считая расходов на жильё).
Такие данные показала опрос GOBankingRates в 2024 году. Ситуация не выглядит оптимистично.
Большинство людей утверждают, что придерживаются бюджета. Килгор с этим не согласен. Если бюджет не записан — ни в электронной таблице, ни в блокноте — это не бюджет. Это надежда. А надеждой чековую книжку не сбалансировать.
Товары со скидкой, которые вам не нужны
Вы увидели акцию на популярный бренд хлопьев. Вам нужны хлопья? Возможно, и нет. Но на них скидка 40%. И вы покупаете их.
Не пытайтесь бороться с желанием только силой воли. Измените систему.
Составляйте план питания на основе еженедельных рекламных предложений. Проверяйте зоны со скидками возле мясного прилавка. Товары, срок годности которых истекает через 24 часа, часто получают огромные скидки. Используйте цифровые купоны. Да, они могут быть запутанными. Спросите сотрудника у прилавка обслуживания. Они помогут вам, во многом потому, что это ускоряет движение очереди.
Оптовые покупки, которые бьют по кошельку
Костко (Costco) и Сэмс Клуб (Sam’s Club) — это почти культи, и есть на то причины. Большой объём подразумевает выгоду.
Иногда.
Пакеты среднего размера часто оказываются выгоднее оптовых по цене за единицу. Магазины указывают цену за единицу, но шрифт мелкий. Доставайте калькулятор на телефоне. Пересчитайте.
Килгор предлагает делить крупные покупки с друзьями, соседями или семьей. Зачем покупать 10-фунтовый мешок риса в одиночку, если можно разделить расходы?
Чрезмерное количество скоропортящихся продуктов
Оптовые покупки мгновенно проваливаются, когда продукты портятся.
Аррон Церксена, основатель MDRN Capital, ежедневно видит, как пенсионеры сжигают деньги на этом пункте. Покупка 20 яблок, когда к пятнице два из них сгнивают. Мясо, которое портится до того, как вы найдете подходящий рецепт.
Это особенно тяжело для одиноких людей или пар. Один ананас — это одна порция. А упакованный ломтиками ананас из деликатесного отдела? Это минимум $5. Купите целый фрукт. Максимум $3. Вы нарежете его сами. Вы сэкономите два доллара. Всё так просто.
Также: известные бренды — это налог на лень. Продукция собственного маркировки магазина (private label) в соседнем ряду на вкус та же самая. Состав ингредиентов часто идентичен. Проверьте. Вы сами убедитесь.
Продукты не в сезон
Зимние клубники? За это нужно платить премию.
Весна? Местные фермерские рынки оживают. Цены падают.
Совет Килгора: изучите местные сезоны. Стройте свое меню на основе того, что растет рядом прямо сейчас. А не того, что красиво выглядит в январе.
«Обычно можно сэкономить как минимум 15% ».
Это накапливается. За год. За всю пенсию.
Речь не об ограничениях и лишениях. Речь об осознанности. Что именно вы вносите в свой дом?
Кто на самом деле будет есть этот оптовый сыр?
Тележка ждет. Она всегда там, полная вещей, которые вам кажется, что вы хотите, и пуста от того, что вам действительно нужно. Вам нужно принять решение. При каждой поездке.
